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편의점 온장고 속의 음료에 매직으로 쓴 날짜의 의미는?

일상이야기

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요즘 날이 매우 추워져서 활동하기가 조금 힘이 듭니다

몇일전 14일에 손도 녹일겸 잠시 쉬고자 편의점을 찾았습니다


온장고에서 음료를 하나 꺼내고

시식대에 앉았는데

우와 여기가 편의점 맞나요?

완전 카폐분위기입니다^^


개업한지 10개월 되었다고 하는데
이전에는 해운슈퍼마켓 이었다고 합니다

건물 밖에는 개업알림 장식이 아직 남아있습니다

멋진 커피숖에 온 기분으로 자리에 앉아 봅니다


제가 자주 마시는 검은콩두유류 제품중 하나


저는 일단 병을 먼저 흔들어 병의 바닥에 있는것이 없도록 하는 편인데
병의 밑바닥에 웬 날짜가 기록이 되어 있습니다

카운터로 가서 이 날짜가 무엇입니까 라고 물으니
온장고에 음료가 들어간 날짜라고 합니다

아니 그럼 이 음료가 온장고에 들어간지 4일이 지난제품이네요 ㅜ.ㅜ

잠깐! 그런데 유통기간이 언제까지인가요?

유통기간은 
2012년 4월 30일 까지로 되어 있습니다
이 유통기간은 냉장보관을 기준으로 할텐데

온장고는 다르지 않을까 생각을 하고 집으로 돌아 왔습니다

궁금증을 참지 못하여
검색을 하여보니

두유는 온장고에서는 7일 이상 보관금지라고 나오네요!

그러면 
커피는 얼마나 될까요?
보통의 캔커피는 14일 이내이고요
스타벅스 병커피의 온장고 보관일은 3일 이내라고 합니다

이렇게 온장고 보관일을 엄수하라고 하는것은
냉장고와는 달리
온장고는 시간이 지날수록 내용물에 변질을 유발하는데
커피는 내용물에 포함된 탈지분유가 응고되어 이물질을 만들어 낸다고 하네요

 이러한 유통기간이 있는데
이를 무시하고 온장고 유통기간을 넘긴 음료를 먹다간
식중독에 걸릴 위험이 있다니
모두 조심해야 겠어요^^

카페같은 편의점 소개할려다가
온장고로 이야기가 흘러 갔네요^^


 
온장고 병,캔제품 유통기간

일반 캔커피     14일
스타벅스 병커피 3일
두유병제품         7일  

온장고의 유통기간을 잘 지키기 위하여 병밑에
날짜를 적는 위생적인 편의점 그리고
카페에 온것같은 느낌의 편의점을 여러분에게 알려드립니다



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